শীত ধীরে ধীরে বিদায় নিচ্ছে, প্রকৃতিতেও দেখা যাচ্ছে পরিবর্তনের ছোঁয়া। ঋতু বদলের এ সময়ে অনেকেরই পেটের নানা অস্বস্তি দেখা দেয়—বিশেষ করে পেট ফাঁপা ও হজমের সমস্যা। বিশেষজ্ঞদের মতে, এ সময় শারীরিক গতিশীলতা কমে যাওয়া, পানি কম পান করা এবং ওজন বেড়ে যাওয়ার কারণে পাচনতন্ত্র কিছুটা ধীর হয়ে পড়ে। তবে বড় কোনো খাদ্য পরিবর্তনের দরকার নেই; দৈনন্দিন কিছু অভ্যাসে সামান্য বদল আনলেই হজমের সমস্যা অনেকটাই কমানো সম্ভব।

হজম ঠিক রাখতে বদলান এই ৩ দৈনন্দিন অভ্যাস—

১. উষ্ণ ও সহজপাচ্য খাবার বেছে নিন

ঠান্ডা আবহাওয়ায় শরীরের হজম ক্ষমতা স্বাভাবিকভাবেই কমে যায়। এ সময় কাঁচা বা ঠান্ডা খাবারের তুলনায় গরম ও রান্না করা খাবার পেটের জন্য বেশি উপযোগী। স্যুপ, ঝোল, পোরিজ ও হালকা রান্না করা শাক-সবজি হজমে সহায়ক। রান্না করা খাবার ফাইবারকে নরম করে, পুষ্টি শোষণ বাড়ায় এবং গ্যাস বা পেট ফাঁপা কমাতে সাহায্য করে। বিপরীতে অতিরিক্ত ভাজা, তেলচর্বিযুক্ত ও প্রক্রিয়াজাত খাবার হজমকে আরও ধীর করে দিতে পারে।

২. বুঝে-শুনে ফাইবারের পরিমাণ বাড়ান

হজম ভালো রাখতে ফাইবার অপরিহার্য হলেও ঋতু পরিবর্তনের সময়ে অতিরিক্ত কাঁচা ফাইবার সমস্যা বাড়াতে পারে। তাই কাঁচা সালাদ বা অপরিষ্কৃত শাক-সবজির বদলে রান্না করা খাবার বেছে নেওয়াই ভালো। দ্রবণীয় ফাইবারসমৃদ্ধ খাবার যেমন ভালোভাবে সেদ্ধ সবজি কিংবা পেঁপে, আপেল, নাশপাতির মতো ফল হজমে বেশি সহায়ক।

৩. পর্যাপ্ত পানি ও তরল গ্রহণ করুন

এ সময় অনেকেই কম তৃষ্ণা অনুভব করেন, ফলে পানি পান কমে যায়। কিন্তু কম পানি খেলে কোষ্ঠকাঠিন্য ও পেট ফাঁপার ঝুঁকি বেড়ে যায়। পর্যাপ্ত পানি অন্ত্রের গতি স্বাভাবিক রাখে এবং মল নরম করতে সাহায্য করে। বিশুদ্ধ পানির পাশাপাশি ভেষজ চা, সবজির স্যুপ বা হালকা ঝোল খাদ্যতালিকায় রাখতে পারেন। ধীরে ধীরে খাবার খাওয়া, রাতে অতিরিক্ত না খাওয়া এবং নির্দিষ্ট সময়ে খাবার গ্রহণের অভ্যাসও হজমের ওপর চাপ কমায়।

এ ছোট পরিবর্তনগুলো মেনে চললে ঋতু বদলের সময়েও হজমের সমস্যা থেকে স্বস্তিতে থাকা সহজ হবে।