অনেকেরই ফ্যাটি লিভারের সমস্যা আছে। লিভারে অতিরিক্ত মেদ জমলেই ফ্যাটি লিভারের মতো সমস্যা দেখা দেয়। প্রাথমিক অবস্থায় ধরা পড়লে চিকিৎসার মাধ্যমে নিয়ন্ত্রণ করা সহজ হয়। এর পাশাপাশি কিছু পানীয় ফ্যাটি লিভারের সমস্যা দূর করতে সাহায্য করে।

গ্রিন টি : নিয়ম করে গ্রিন টি খেলে ফ্যাটি লিভারের সমস্যা অনেকটা নিয়ন্ত্রণে রাখা যায়। গ্রিন টি-তে থাকা ইসিজিস নামক উপাদান লিভারের উৎসেচক উন্নত করে। এটি উপাদান লিভারে সহজে ফ্যাট জমতে দেয় না।

কফি : কফির মূল উপাদান হলো ক্যাফিন। পরিমিত পরিমাণে কফি খেলে ফাইব্রোসিস এবং ফ্যাটি লিভারের সমস্যা থেকে মুক্তি পাওয়া যায়। তবে কফির গুণ পেতে হলে খেতে হবে দুধ, চিনি ছাড়া। অনেকেই চিনি, দুধ ছাড়া কালো কফি খেতে পারেন না। তাঁরা চিনির স্বাস্থ্যকর বিকল্প হিসেবে মধু বেছে নিতে পারেন।

বিটের রস : লিভারে জমা টক্সিন দূর করতে হলে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ খাবার বা পানীয় খেতে হবে। বিট অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ একটি খাবার। সীমি পরিমাণে বিটের রস খেলে লিভারে সহজে মেদ জমতে পারে না।